Cơm trứng cuộn kiểu Nhật (Omurice)

Omurice là món Nhật truyền thống và phổ biến khắp nơi. Chắc hẳn bạn đã có lần xem clip bác đầu bếp rang 1 chảo cơm vàng cam hấp dẫn, xong rồi chiên 1 cái trứng rất non, lắc chảo cuộn đều miếng trứng, rồi đặt cái miếng trứng màu vàng non mơ màng đấy…

Trứng chưng cà chua thịt băm (Tomato scrambled egg)

Mấy hôm nay mình đang trong thời kỳ siêu khủng hoảng vì nhà bị mất internet do tính toán kém nên bị 1 khoảng thời gian chuyển giữa 2 nhà mạng khác nhau. Nói chung đúng vào đợt mình đang siêu bận và siêu siêu cần mạng để liên lạc và chuẩn bị cho project…

Burchesta thịt hun khói, mozarella và cà chua nướng dầu ô liu

Trời ơi cái món đơn giản như thế mà tên thì dài ơi là dài nhỉ? 🙂 Bữa trưa hôm nay của mình đơn giản thế này thôi! Bruschetta (đọc là “bru-sket -ta”) là 1 món thường hay dùng làm món ăn kèm hoặc món khai vị của Ý. Thành phần chính của món bruschetta…