Spritzer rượu vang hồng và bưởi (Grapefruit and rosé spritzer)

Spritzer là 1 loại cocktail uống giải khát vào mùa hè, chỉ đơn giản là sự pha trộn của rượu vang trắng và nước khoáng có ga. Paris mấy hôm nay sang hẳn mùa xuân rồi, mà trời nắng đẹp tưng bừng nên mình lại có hứng tiếp tục thói quen đi làm về vừa nấu ăn vừa uống 1 cốc rượu. Nếu mùa đông trời rét mướt thì 1 ly vang nóng thơm nồng mùi của quế hồi, của vỏ cam hay đơn giản chỉ là 1 cốc rượu vang đỏ là thức uống mình hay chọn khi đang nguấy 1 nồi súp nghi ngút khói thì mùa nắng đẹp và nắng muộn như thế này, những thức uống nhẹ nhàng như spritzer sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.

Continue reading

Advertisements

Citrus juice

Không hiẻu ai lây cho ai mà từ cuối tuần vừa rồi cả nhà 3 đứa bọn mình lăn ra ốm, cảm cúm nước mắt nước mũi sụt sùi, ho như bổ củi và người thì uể oải đau ê ẩm thật là khổ!!!

“Nhân dịp” ốm 3 bạn trẻ được nghỉ nên tình cảm được thắt chặt triệt để, bữa nào cũng ăn cùng nhau, nấu nướng rồi xem phim, xem Olympics mùa đông Sochi 2014 trên tivi rất chi là ấm cúng :). Một trong những món để tăng sức đề kháng giúp đẩy lùi bệnh cúm mà nhà mình vẫn hay huy động chính là nước vắt các loại citrus.

DSC_53431r

Continue reading