Nước hạt chia chanh dừa mâm xôi (Raspberry chia lemonade)

Nếu tháng trước Paris còn ẩm ương thì tháng này đã trở lại đúng nghĩa mùa hè nóng nực. Ngày nào cũng 35,36 độ, mà bạn biết không có điều hoà và trong thành phố thì khó chịu thế nào rồi đấy. Điều duy nhất khiến mình cảm thấy may mắn là khí hậu ôn…

Panna cotta vải hoa hồng (Rose and litchi panna cotta)

Lâu quá rồi mình mới có thời gian ngồi viết bài mới cho blog. Có biết bao nhiêu chuyện hay ho để kể với mọi người, từ chuyện thời tiết Paris cũng đã kịp thay đổi từ mùa đông sang mùa xuân nắng vàng rực rỡ, hoa nở bừng khắp mọi ngả cho đến khi…

Bánh pie mousse chuối caramel (Banoffee mousse pie)

Đã lại sang 1 tuần mới để mình lại được lên đây chia sẻ với mọi người 1 công thức mới nữa đây!!! Tuần này Paris lạnh lẽo thật sự, đã có hôm có mưa tuyết, tuy chưa thành tuyết vì chỉ vừa rời mà tan ngay, nhưng năm nay hứa hẹn sẽ có 1…

Kem dừa sấy (Toasted coconut ice cream)

Chúc mừng năm mới Đinh Dậu!! Bài post đầu năm con gà được mình viết trên bãi biển sóng đánh gió thổi nắng lung linh nên chắc không món nào có thể hợp hơn cái món kem dừa sấy này đâu nhỉ? ^^ Kem dừa thì mọi người thấy quen thuộc rồi, nhưng kem dừa…

Bánh dứa Đài Loan (Taiwanese pineapple cake)

Bài post cuối cùng của năm chú Khỉ rồi nhanh quá là nhanh!! Nếu bài post trước mở đầu năm mới 2017 với 1 màu xanh man mát thì bài này mình xin gửi đến cả nhà 1 món bánh xinh xinh ngon ngon để cùng bạn bè, gia đình hay khách đến thăm nhấm…

Pudding hạt chia trà xanh (Matcha chia pudding)

Vèo cái là hết 1 tuần để mình lại vào blog chia sẻ món mới với mọi người ^^. Món mới của tuần này chỉ là 1 món siêu đơn giản thôi là pudding hạt chia trà xanh ăn cùng hoa quả. Đơn giản nhưng mà có võ nhé vì làm thì hết có 3′…

Anmitsu

Như đã hứa từ tuần trước, và cũng vì tuần vừa rồi cả Paris và Hà Nội đều nắng nóng điên đảo, nên mình không có lý do gì mà trì hoãn post 1 công thức vừa đơn giản và tuyệt vời ngon tuệt vời mát tuần này, đó chính là Anmitsu – 1 món…

Chè nhãn hạt sen (Longan and lotus seed Vietnamese dessert)

Trước khi nói bất cứ điều gì về món chè Huế này, mình phải xin thú nhận luôn là cho đến giờ phút này mình chưa bao giờ được ăn bát chè hạt sen nhãn nào cả luôn. Hoặc nếu mà có thì chắc lúc đó mình vẫn còn quá bé để có thể nhớ…

Lê sốt trà xanh mật ong (pear in green tea honey syrup)

Trời ơi sao mà nhanh thế, mới đó mà mình đã về Việt Nam được 1 tuần!!!! Chỉ còn 1 tuần nữa ở nhà thôi huhu! Nhà mình vừa về Huế thăm bà nội, nắng nóng cứ gọi là đen thui mặt mũi. Về Huế lần nào cũng làm mình có chút gì đó xao…

Crème brulée chuối dừa (Coconut banana crème brulée)

Mình đoán không hề sai là cuối tuần này ảnh về chuyến đi vừa rồi vẫn chưa thể nào xử lý xong hết được, ảnh mình chụp đã nhiều rồi, nhưng ảnh bạn ý chụp còn nhiều hơn gấp nhiều lần (thực ra cũng không thể trách bạn ý vì sau quá nhiều lần bị…

Citrus carpaccio (citrus salad syrup bạc hà)

Mình vừa đi chơi 1 chuyến road trip khám phá Tây Ban Nha về, thế là sắp có bài mới về 1 chuyến đi đầy thú vị để chia sẻ với mọi người rồi. Đợt vừa rồi lười quá, trước khi đi chơi đã định sẽ post 1 bài mới rồi mà bận bịu chuẩn…